Wild Summer, Wild Ales

Диво лято, Диви ейлове

„Да опитате много добър Див ейл е интелектуален подвиг. Като се има предвид сложността на производство на този тип бира в сравнение с “чистата” бира, Дивият ейл изразява себе си във вашата чаша.“

Изкуството да правиш хляб

Изкуството да правиш хляб

Месенето на хляб е устояло на хилядолетията развитие на човечеството и е може би една от най-устойчивите ни традиции. В него има обаче нещо много магично, щипка вълшебство и изкуство. Защото от момента, в който пред себе си имаш просто брашно, вода и сол, до момента, когато слагаш във фурната вече готовия за изпичане хляб,…

Untitled design (2)

Бързо и полезно хранене навън

Колкото повече израстваме в кариерата или градим семейство, или пък и двете, толкова повече губим един от най-ценните ни ресурси – времето. Точно когато най-много се нуждаем от него, го няма. А още по-смущаващото е, че времето, което имаме, е разпределено по приоритети, сред които все по-рядко се среща приоритетът “какво ще хапна през обедната…

Designed by Freepik

Храната, която ни прави щастливи

Ако някой можеше да обясни промяната в настроенията на хората лесно и еднозначно, сигурно би предизвикал истинска революция. Представете си свят, в който никой не се влияе от лошото време, а мъжете и жените се разбират с по една дума! Колкото и да си мислим обаче, че настроението ни е резултат от нагласата ни към…