Tag: ресторанти

Един септември изпълнен с изкуство, култура, музика, храна и много настроение в Града на седемте тепета – Пловдив!

Една от любимите ни тенденции в световен мащаб е размиването на границата между високата кулинарна сцена и улицата. Така често световно известни главни готвачи обособяват непретенциозна зона в ресторантите си, отварят изцяло ново бистро или директно предлагат достъпни варианти на храната си от щанд, понякога буквално пред ресторанта. Тази тенденция тепърва ще стъпва и тук,…

Видимото желание на веригите за бързо хранене да представят храната, която предлагат като здравословна и привлекателна, води до все по забавни и хитри начини на реклама. Наскоро нашумя случай, в който американската верига Burger King създава рекламен клип с продължителност 15 секунди. В него представител на компанията казва, че времето е недостатъчно да разкаже за…

Едно от любимите ни неща в Dineout е да откриваме интересни ресторанти, за които рядко се говори и за които човек сам рядко разбира. През последната година натрупахме опит и самочувствие в това начинание и за това решихме да разширим кръгозора. В На гости ще откриваме и представяме съвсем различни от традиционните ни места, които обаче си струва…

Интересно е как без усилие разпознаваме работата на някои артисти, дори и да не сме привърженици на дадената област в изкуството и дори да сме виждали съвсем малко от работата им. Може би заради индивидуалния им почерк или просто защото приляга на собственото ни “Аз”. Велик главен готвач и велик фотограф, наложил стил, на който…

Сушито е може би най-яркият пример за вниманието към всеки детайл и преклонението пред красотата и изяществото, така харaктерни за Япония. Малките хапки от ориз и всевъзможни интересни добавки стнаха една от любимите ни храни, а вниманието и прецизността, с които се създават изисква и уважение, когато ги хапваме. Затова събрах някои от основните правила…