Tag: крафт бира

„Да опитате много добър Див ейл е интелектуален подвиг. Като се има предвид сложността на производство на този тип бира в сравнение с “чистата” бира, Дивият ейл изразява себе си във вашата чаша.“

Един септември изпълнен с изкуство, култура, музика, храна и много настроение в Града на седемте тепета – Пловдив!

Една от безспорните наслади на лятото е бутилка студена и по възможност занаятчийска бира. Днес говорим с Мартин Евстатиев от brewforia.bg, за да го попитаме за всичко ново това лято. Преди всичко, има ли по-голям интерес към крафт бирите с настъпването на лятото? През летния сезон има повишена консумация на бира като цяло, но не…

Днес разговаряме с Мартин Евстатиев, а той разбира от бира. Мартин e един от хората, които стоят зад онлайн магазина Brewforia, където подбира различни и самобитни бири, от някои от добрите пивоварни по света. Можеш да го срещнеш по време на честите представяния на интересни бири, които организира, където непринудено и компетентно ще ти разкаже…

За краткото време, след пълната трансформация на Aubergine, ресторантът се доказа като едно от безспорно интересните места, с изключително стегнатото си меню и перфектни вкусове. Концепцията е толкова добра, че ресторантът прави тематични събития, само когато може да запознае гостите си с нещо изключително. За това, когато организират такова, няма как да не очакваме нещо наистина…