Watch top 50 restaurants in the world live

Вижте церемонията The World’s 50 Best Restaurants на живо (обновена)

На 19 юни 2018 е церемонията за награждаване в една от най-разпознаваемите глобални класации за ресторанти: The World’s 50 Best Restaurants. Какво ще следим Големият въпрос тази година е дали миналогодишният победител Eleven Madison Park ще успее да се пребори за призовото място отново, след като беше затворен за няколкомесечен ремонт. Със сигурност в класацията…

dav

Under Cover | Ресторант Хемингуей Варна

Ако максимата, че хората, които обичат да се хранят, са най-хубавите хора, е вярна, то във Варна има много, ама много хубави хора. Dineout агентите решиха да си направят едно посещение под прикритие във Варна посред лято и не сбъркаха – мястото, което посетиха, определено е създадено от хубави хора с отношение към добрата храна….

ресторанти с градини от Dineout

Градините на София (2 част)

Миналата седмица започнахме разходка в градините на София, а тази – продължаваме с още 4 оазиса на прохладата. Всички ресторанти с градина, които можеш да резервираш с  Dineout, можеш да откриеш в тази колекция. Какво друго остава да поискаме освен слънце и повече свободно време, за да му се насладим! Балканската градина A post shared by…

greece-cyclades-2899

Седмица на ресторантите: Черно море

Горещото слънце неусетно напомня за плаж и море, за разточителни вечери, дълги разходки и онова безвремие, което само морето носи. За това Бакхус и Dineout те канят на лятна Седмица на ресторантите: Черно море. Сподели фантазиите на 6 главни готвача, провокирани от черноморските дарове и гарнирани с подходящите сезонни напитки. Наслади се на едно различно…

Седмица на ресторантите Бакхус

Седмицата на ресторантите – българска кухня от бъдещето

По време на Българска кухня от бъдещето, шест ресторанта в София и Банско предлагат свой прочит на традиционни български рецепти. Менютата са създадени, за да изненадат и впечатлят, така че не пропускай да запазиш своето място. Седмица на ресторантите на Бакхус, ще те изкуши от 27 март до 2 април. Багри – София Салата: Печена био тиква…

Beaujolais Nouveau София 2016

Новото Божоле

В един след полунощ на третия четвъртък на ноември, от малки села и градчета в областта Божоле тръгват милиони бутилки младо вино. Ще ги посрещнат в Париж и по цял свят с възглас Le Beaujolais Nouveau est arrivé (фр.: Новото Божоле пристигна). Това необикновено вино заслужава специално внимание, затова и в седмицата на новото Божоле…

fry-737382_1920

Наръчник за японски специалитети

Когато става дума за кулинария, която идва от съвсем различна култура от западната, човек изпитва едновременно неудобство, ако не познава традициите, и несигурност, ако не знае какво да очаква от даден кулинарен специалитет. Затова за всички, които все още не са се запознали обстойно с японската кухня, или я свързват единствено със суши, представяме няколко…

Снимка: Designed by Valeria_Aksakova / Freepik

10 неща, които трябва да знаете за японската кухня

Храната в Япония не е просто за ядене. Тя е истинско изкуство – от начина й на приготвяне през поднасянето до консумирането й. Ще й отдадем заслуженото, като първо ще ви представим 10 неща, на които да обърнете специално внимание преди да опитате японска кухня, а след това очаквайте и 10-те ястия, които в никакъв…

Ресторант Ментор

Един ден в ресторант Ментор

Днес гостуваме на ресторант Ментор, открит е съвсем наскоро, но вече ни беше препоръчван неколкократно като интересно и различно място. В уютната градина ни посреща шеф Петър Петров и разказва със страст за техниките и продуктите, които използва и любимите си ястия в менюто. Как започна историята на Ментор? Започнах кариерата си в Кипър, заминах…

8 бели вина и храната, с която да ги съчетаем

8 бели вина и с каква храна да ги съчетаваме

Белите вина и лятото са от онези комбинации, които са станали толкова устойчиви във времето, че просто се приемат за даденост. Ободряващата свежест, кехлибарените цветове, екзотичните аромати – всичко това логично ги прави предпочитана лятна напитка. А когато сложим такова вино на масата в комбинация с подходящите храни, не само извличаме максимума от него, а получаваме истинска…