Podcasts

Три заслужаващи си подкаста за ресторанти и храна

Без да преувеличавам, мога да кажа, че обожавам подкасти. Най-вече защото форматът дава неангажиращ начин да следя теми, които ме вълнуват и то не само с актуални новини или тенденции, но и с по-задълбочени анализи и дискусии. Многото платформи, даващи възможност за абонамент за подкасти пък гарантират, че слушането им лесно почти навсякъде – вкъщи, на…

Watch top 50 restaurants in the world live

Вижте церемонията The World’s 50 Best Restaurants на живо (обновена)

На 19 юни 2018 е церемонията за награждаване в една от най-разпознаваемите глобални класации за ресторанти: The World’s 50 Best Restaurants. Какво ще следим Големият въпрос тази година е дали миналогодишният победител Eleven Madison Park ще успее да се пребори за призовото място отново, след като беше затворен за няколкомесечен ремонт. Със сигурност в класацията…

Хакни системата с Dineout

Надхитри системата

Всеки делничен ден от 16 до 19 ч. можеш да вземеш всеки един бургер в Boom! Burgers и Boom! Burgers and Booze за 11.99! Всичко, което трябва да направиш е предварителна резерация в www.dineout.bg. По традиция, всеки път, когато резервираш с Dineout печелиш точки. Натрупаните точки разменящ за ваучери за отстъпка до 100 лева. Boom!…

Идеи за подаръци

Идеи за коледни подаръци

Да намираш правилен подарък всеки път и за всеки повод е истинско предизвикателство, особено в месец като изпълнения с поводи декември. За да помогнем, събираме няколко изпитани идеи, подходящи за всички, с отношение към стойностното.   1. Ваучер за изискан ресторант Приложим за всеки повод и предлагащ достатъчно разнообразие, така че да подхожда за всеки…

StrEAT Fest

StrEAT Fest – първият гурме стрийт фест в София

Една от любимите ни тенденции в световен мащаб е размиването на границата между високата кулинарна сцена и улицата. Така често световно известни главни готвачи обособяват непретенциозна зона в ресторантите си, отварят изцяло ново бистро или директно предлагат достъпни варианти на храната си от щанд, понякога буквално пред ресторанта. Тази тенденция тепърва ще стъпва и тук,…

Nikolay Neykov talks with Dineout.bg

Лятото върви с коктейл

За тенденциите при миксираните напитки разговаряме с Николай Нейков, Avendi/World Class Ти си представителят на World Class за България, едно от най-разпознаваемите лица в барманския свят и “бранд адвокат” на някои от популярните марки алкохол тук, но ако трябва да се представиш на непознат с няколко думи, как би го направил? Казвам се Николай Нейков…

Общо Кра(ф)тно

Общо кра(ф)тно или някои добри бири за това лято

Една от безспорните наслади на лятото е бутилка студена и по възможност занаятчийска бира. Днес говорим с Мартин Евстатиев от brewforia.bg, за да го попитаме за всичко ново това лято. Преди всичко, има ли по-голям интерес към крафт бирите с настъпването на лятото? През летния сезон има повишена консумация на бира като цяло, но не…

Screenshot 2017-05-10 10.20.24

Хитрите реклами на ресторанти за бързо хранене

Видимото желание на веригите за бързо хранене да представят храната, която предлагат като здравословна и привлекателна, води до все по забавни и хитри начини на реклама. Наскоро нашумя случай, в който американската верига Burger King създава рекламен клип с продължителност 15 секунди. В него представител на компанията казва, че времето е недостатъчно да разкаже за…

bacchus-restaurant-of-the-year-2016

Бакхус Ресторант на годината – церемония на сетивата

Отношението към добрата храна и онези любими места, които ни я поднасят, е нещото, което споделяме с Джиджи Лагадинова, главен редактор на списание Бакхус. А наградите Ресторант на годината БАКХУС 2016, AcquaPanna & S.Pellegrino и предстоящата церемония по връчването им са поводът, по който говорим с нея. Списание Бакхус организира годишните награди Ресторант на годината за 16-ти път. Какво се промени за…

8mi-mart-2017

За 8-ми март

Винаги съм споделял убеждението, че сред големите достижения на модерното ни общество, трябва да наредим две основни неща. Възможността лесно да пътуваме до почти всяко кътче на планетата и равноправието между половете. И колкото и несъвместими да изглеждат те, са може би едни от най-силните катализатори на прогреса и достиженията ни. Понякога приемаме и двете за…